Gözden kaçırmayın

Afyonkarahisar'da Öğretmenlerden Cumhuriyet Tarihine YolculukAfyonkarahisar'da Öğretmenlerden Cumhuriyet Tarihine Yolculuk

Yiyecek ve İçecek İşletmelerinde Yönetici Olmak Konferansı Afyon Kocatepe Üniversitesi’nde Düzenlendi


Afyon Kocatepe Üniversitesi, yiyecek ve içecek sektörüne ilgi duyan öğrenciler için bilgilendirici bir konferansa ev sahipliği yaptı. 1400 kişilik Reha Kora Konferans Salonu'nda gerçekleşen etkinlikte, sektörün dinamikleri ve yönetici pozisyonları hakkında kapsamlı bilgiler paylaşıldı. Etkinliğe yoğun ilgi gösterilirken, geleceğin yöneticilerini yetiştirmeye yönelik bu tür organizasyonların artırılması gerektiği vurgulandı.


Sektörün Önemine Vurgu


Konferansta konuşmacılar, yiyecek ve içecek sektörünün Türkiye ekonomisindeki önemli rolüne dikkat çekti. Sektörün sürekli gelişen yapısı ve değişen tüketici alışkanlıkları göz önünde bulundurularak, başarılı bir yönetici olmak için gerekli becerilerin neler olması gerektiği tartışıldı. Konuşmacılar, liderlik vasıfları, etkili iletişim, problem çözme yeteneği ve müşteri odaklı yaklaşımın sektörde öne çıkmak için kritik olduğunu belirtti.


Geleceğin Yöneticileri İçin İpuçları


Etkinlikte ayrıca, yiyecek ve içecek işletmelerinde yönetici olarak başarılı olmak için izlenmesi gereken adımlar da anlatıldı. Bu kapsamda:



    • Eğitim ve Gelişim: Sektörle ilgili lisans veya yüksek lisans programlarına katılarak teorik bilgi edinmenin yanı sıra, stajlar ve mesleki eğitimlerle pratik deneyim kazanmanın önemi vurgulandı.

    • Trendleri Takip Etme: Yiyecek ve içecek sektöründeki yenilikleri, tüketici trendlerini ve teknolojik gelişmeleri yakından takip etmenin rekabet avantajı sağlayacağı belirtildi.

    • Ağ Oluşturma: Sektördeki profesyonellerle iletişim kurarak bir ağ oluşturmanın kariyer fırsatlarını artıracağına dikkat çekildi.


Afyon Kocatepe Üniversitesi'nin Rolü


Afyon Kocatepe Üniversitesi, bu tür etkinliklerle öğrencilerine sektör hakkında bilgi verme ve onları geleceğe hazırlama konusunda aktif rol oynuyor. Üniversitenin ilgili bölümlerinde verilen eğitimlerin yanı sıra, bu tür konferanslar sayesinde öğrencilerin sektörle daha yakından tanışması ve kariyerlerine yön vermesi sağlanıyor. Konferansa katılan öğrenciler, etkinliğin kendileri için son derece faydalı olduğunu belirttiler ve benzer organizasyonların devamını dilediler.