Yumurta Sektöründe Canlanma
Yumurta fiyatlarında düşüş trendi başladı. Yumurta Üreticiler Merkez Birliği (YUMBİR) Başkanı İbrahim Afyon, sektördeki son durumu değerlendirerek üretici fiyatlarının 35 TL'ye gerilediğini açıkladı. Bu gelişme, tüketiciler için yumurta alımında rahatlama anlamına geliyor.
Üreticiden Perakendeye Fiyatlar
YUMBİR Başkanı Afyon’un açıklamalarına göre, large (büyük boy) yumurtalar üreticiden 35 TL'ye çıkış yapıyor ve marketlerde ortalama 55
- 60 TL fiyat aralığında bulunabiliyor. Bu durum, son aylarda yaşanan yüksek fiyatların ardından tüketiciler için olumlu bir gelişme olarak değerlendiriliyor.
- talep dengesinin sağlanması yer alıyor. Geçtiğimiz dönemde yaşanan yem fiyatlarındaki artış ve diğer girdi maliyetlerindeki yükseliş, yumurta fiyatlarını yukarı çekmişti. Ancak üreticilerin verimliliği artırması ve yeni kapasitelerin devreye girmesiyle birlikte arz arttı ve fiyatlar düşmeye başladı.
- Large yumurta üretici çıkış fiyatı: 35 TL
- Marketlerde large yumurta satış fiyatı: 55
- 60 TL (ortalama)
Fiyat Düşüşünün Nedenleri
Yumurta fiyatlarındaki düşüşün temel nedenleri arasında üretimdeki artış ve arz
Tüketiciler İçin Müjde
Yumurta, protein açısından zengin ve besleyici bir gıda maddesi olarak sofraların vazgeçilmezlerinden biri konumunda bulunuyor. Fiyatlardaki bu düşüş, dar gelirli aileler için özellikle önemli bir rahatlama sağlayacak. Yumurta fiyatlarındaki istikrarın devam etmesi bekleniyor.
Uzmanların Değerlendirmesi
Sektör uzmanları, yumurta fiyatlarındaki düşüşün sürdürülebilir olması için yem tedarikinde istikrarın sağlanmasının önemine dikkat çekiyor. Yem maliyetlerindeki dalgalanmaların, yumurta fiyatlarını yeniden yukarı çekebileceği belirtiliyor. Ayrıca, üreticilerin verimliliğini artırmak ve rekabet gücünü korumak için teknolojik yeniliklere yatırım yapmaları gerektiği vurgulanıyor.
Yorumlar
Yorum Yap