Gözden kaçırmayın
Gaziler Günü töreni düzenlendiÇullama köftesi
İnce bulgur ve yumurta ile yapılan yemek diğer şehirlerin köfterlerinden ayırıyor. Afyonkarahisar’a yolunuz bir kez düşerse kesinlikle yemeniz gereken yemekler arasında.
Bükme
Mercimekli, patatesli ve ıspanaklı gibi çeşitleri olan hamur işi Afyon’un en sevilen yemeğinden bir tanesidir. Adını sadece afyonda duyabileceğiniz olan yemek afyonun kendine özgü olan yemeğidir.
Afyon Kebabı
Türkiye’de insanların en çok bildiği Adana Kebabı Şanlıurfa Kebabı ,Çağ Kebabı olsa da Afyonluların bildiği bir kebap vardır oda Afyon kebabıdır.
İliba’da sarması
İliba’da otundan yapılan sarma sadece Afyonda yiyebileceğiniz sarma türünden biridir. Türkiye’de çok bilinmese de Afyonun en gözde sarmalarından biridir.
Zürbiye
Et yemeğini hiç afyonda tatmak istediniz mi zürbiye tamda böyle bir yemek. Etin en güzel hali olan zürbiye kesinlikle Afyonda yemeniz gereken yemekler arasında.
Sakala çarpan çorbası
Erişte ve yeşil mercimeğin buluşması ile yapılan çorba Afyonun en güzel çorbalarından biridir. Kışın vazgeçilmez çorbalarındandır.
Haber: Elveda Mihriban Danabaş
Yorumlar
Yorum Yap